Introducere
Vitaminele sunt substanţe chimice de origine exogenă, indispensabile funcţionării normale a organismului animal. Alături de enzime şi hormoni ele se găsesc în organism în cantitate mică, influenţează creşterea, dezvoltarea şi desfăşurarea normală a proceselor metabolice; participă la reglarea funcţiilor celulare, îndeplinesc rol de cofactori enzimatici, intervin ...
1. Descriere
Lămâia, fructul arborelui Citrus limon, face parte, alături de alte citrice (portocale sau grapefruit) din familia Rutaceae. Datorită compoziţie sale (în principal, foarte bogata în vitamina C), este folosita deopotriva în alimentaţie, cosmetică, medicină sau aromaterapie.
Lămâiul este un arbore care creşte 3-6m înălţime, prezintă ghimpi ascuţiţi pe tulpină şi ...
Organizarea Distributiei la SC FarmaCom SRLIzomeria compuÅŸilor organici
Fenomenul de izomerie a fost sesizat pentru prima dată în 1823 de către J. van Liebig care a
constatat că cianatul de argint şi fulminatul de argint au aceeaşi compoziţie moleculară (AgNCO)
dar proprietăţi diferite.
AgNCO:
Ag N C O Ag C N O
fulminat cianat
Wőhler constată acelaşi lucru pentru uree şi ...
INTRODUCERE
EC 4.2.1.1
Denumire sistemica: carbonat hidrolaza (carbonate hydrolyase)
Alte denumiri: carbonat dehidrataza (carbonate dehydratase);
carbonat anhidraza (carbonate anhydrase);
acid carbonic anhidraza (arbonic acid anhydrase)
Carbonic anhidraza este o enzima care face parte din familia metalo-enzimelor (enzime care contin unul sau mai multi atomi metalici ca si componenti ...
Secolul XXI se confrunta cu transformari de anvergura atat in stiintele naturii cat si la nivel social, economic, uman. Societatea tinde spre informatizare si globalizare a schimburilor comerciale datorita dezvoltarii si integrarii pe verticala respectiv pe orizontala a proceselor de productie avansate ce inglobeaza ultimele inovatii ale stiintei si tehnologiei. Ca orice transformare impactul ...
Acestea se gasesc in majoritatea alimentelor de provenienta naturala si sunt absolut necesare pentru cresterea, mentinerea vitalitatii si bunastarea generala a organismului nostru.
Acestea pot fi obtinute din ratia zilnica alimentara sau din ratiile suplimentare de nutrienti. Aceste suplimente, care se pot prezenta sub diverse forme - pilule, tablete, etc, sunt de obicei extrase din surse ...
Introducere
Materialele aplicate în metodele de separare şi concentrare prin sorbţie, statică sau dinamică, trebuie să îndeplinească anumite condiţii, dintre care cele mai importante sunt corelate cu: o bună capacitate de sorbţie, selectivitate înaltă, stabilitatea mecanică şi chimică adecvate, posibilitatea de a se regenera uşor.
Lipsa de selectivitate a schimbătorilor de ...
1. GENERALITĂŢI
Legumele sunt alimente de origine vegetală cu rol important în alimentaţie datorită insuşirilor de gust şi aromă deosebită, oferind organismului elemente nutritive preţioase. O caracteristică a grupei constă în faptul că majoritatea pot fi folosite în alimentaţie în stare proaspătă. Inconvenientul grupei constă în faptul ca sunt produse sărace în proteine ...
1. ALIMENTELE FACTORI DE MEDIU 3
1. ALIMENTELE FACTORI DE MEDIU
Omul pentru a fi sãnãtos are nevoie de o alimentatie adecvatã. Între om si aliment se stabilesc relatii strânse în tot cursul existentei lui chiar si înainte de nastere.
Alimentele sunt substante care sunt capabile de a suferi în organismul uman transformãri necesare mentinerii vietii si formãrii tesuturilor.
Alãturi ...